Zöldség vetési ideje

italica) ilyenkor még inkább az üvegházban érzi igazán jól magát.

Az ablakpárkányon vagy akár az üvegházban is elkezdhetjük az édesköményt (Foeniculum vulgare), a zellert (Apium graveolens var. sabaudaFebruárÁprilisKínai kelBrassica rapa var. Távolítsuk el a gyomokat és a köveket. A kukoricát (Zea mays) ugyancsak elindíthatjuk beltérben, akárcsak a veteménybabot (Phaseolus vulgaris) és a naspolyát (Tropaeolum sp.).

sabellicaFebruár – ÁprilisJúnius – JúliusFokhagymaAllium sativumMárcius – ÁprilisGumósköményFoeniculum vulgare Mill.
– ApiaceaeÁprilis – JúliusMájus – AugusztusHónapos retekRaphanus sativusMárcius – AugusztusKaporAnethum graveolens L.Április – JúniusKaralábé – koraiBrassica oleraceae convar.
acephala var.

• Talaj előkészítése: Lazítsuk fel a talajt ásóvillával vagy rotációs kapával. giromontiinaMárcius – ÁprilisFejes saláta – fóliásLactuca sativa convar.

  A sárgadinnye (Cucumis melo), a kígyóuborka (Cucumis sativus), a tök (Cucurbita sp.) és a cukkini (Cucurbita pepo subsp. A szabadföldön termesztett zöldségeknek, például a madárbegysalátának és a reteknek is szezonja van még.

  Összefoglaló: Mit vethetünk el augusztusban?

  • A kiskertben: őszi és téli retket, vöröshagymát, kínai kelt, fejes salátát.

  Szeptemberben vethető magok

  Most már elültetheti az utolsó saláta- és retekfajtákat a zöldségágyásba.

  

  sativa), amelyet őszig szüretelhetünk.

  Összefoglaló: Mit vethetünk el májusban?

  • Szabadföldön: karórépát, zöldbabot, tűzbabot, sárga nyári porcsint, fejes salátát.
  • Hidegházban/üvegházban: fodros kelt.
  • Tipp: Az ízletes zöldségekhez elengedhetetlen a megfelelő tápanyagellátás.

    Az első gyökérzöldségek, mint a pasztinák (Pastinaca sativa), a fehérrépa (Petroselinum crispum subsp.

    A legfontosabb zöldségek vetési ideje

    A zöldségek vetési idejének megértése elengedhetetlen a sikeres kertészkedéshez. sabaudaÁprilisMájus – JúniusKelkáposzta – koraiBrassica oleracea convar.
    capitata var.

    Az őszi és téli retek, mint például a fekete retek (Raphanus sativus var. Mindkét növény csírázása meglehetősen hosszú időt vesz igénybe, de ha a fagyoktól védve vannak, már februártól betakaríthatjuk őket. A talaj pH-értékét és tápanyagtartalmát érdemes ellenőrizni, és szükség esetén javítani.

    A megfelelő öntözés szintén kulcsszerepet játszik a növények növekedésében.

    Alacsony hőmérsékleten a csírázás sokáig tarthat, de a folyamatot egy kicsit felgyorsíthatjuk gyapjútakaró vagy mulcs segítségével.

    Összefoglaló: Mit vethetünk februárban?

    • Meleg ablakpárkányon: padlizsánt, paradicsomot, chilit, paprikát, articsókát.
    • Az üvegházban: fejes salátát, endíviát, hagymát, spenótot.

    Márciusban vethető magok

    A tavasz beköszöntével a március ideális hónap a földicseresznye (Physalis peruviana) vetésére.

    Míg egyes növényeknek nagyon hosszú a tenyészidejük, mások már nagyon korán virágot tudnak képezni. A spenót (Spinacia oleracea), a téli zsázsa (Barbarea vulgaris) és a téli porcsin (Claytonia perfoliata) szintén jól érzi magát télen az üvegházban.

    Az ablakpárkányon január közepétől kezdve olyan salátákat is termeszthet, mint a fodros levelű /tépősaláta (Lactuca sativa var.

    Az öntözés mértéke és gyakorisága változhat a növények igényei és az időjárási viszonyok függvényében. A kínai kel (Brassica rapa subsp. A különböző zöldségek eltérő igényekkel bírnak, így a vetési időpontok betartása kulcsfontosságú a siker érdekében. A friss zöldségek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is, hiszen saját kezünkkel nevelhetjük őket vegyszerek nélkül.

    gongylodes) márciusban vethetők a szabadban, míg a melegkedvelő brokkoli (Brassica oleracea var. capitataFebruárMárcius – ÁprilisFejeskáposzta késeiBrassica oleracea convar.
    capitata var.